很想吃炸雞又怕太油不健康，試試這款偽炸雞吧！雞肉先用牛奶醃過讓肉質軟化，吃起來更香嫩多汁，外圍裹上脆脆香香的蘇打餅乾，送進烤箱無油煙～出爐後配上辣醬或美乃滋都很對味喔！
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食材
主要食材
雞肉 約300g
蘇打餅乾 8-10片
作法
作法
將雞肉切成適合大小，放入容器內，倒進醃料醃約30-60分鐘
蘇打餅乾裝進塑膠袋內，用桿麵棍或刀柄敲碎成粉狀
醃好的雞塊均勻裹上蘇打餅乾粉，烤箱約200度預熱10分鐘後，烤10-15分鐘
出爐囉！隨個人口味喜好搭配檸檬、辣椒醬等，口味一級棒～ 也很適合來杯啤酒呢！
全文網址:https://tw.news.yahoo.com/%E5%81%BD%E7%82%B8%E9%9B%9E-%E8%98%87%E6%89%93%E9%A4%85%E4%B9%BE%E7%83%A4%E9%9B%9E%E5%A1%8A-024019351.html
不曉得滋味如何?J媽下次來試試!
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